Dziś tłusty czwartek. Wszyscy zajadamy się pączkami. W Lipowej wójt zaprasza na wyjątkowe pączki z miejscową… śliwką.

Wójt Lipowej Jan Góra konsekwentnie promuje najbardziej znany produkt z Lipowej – śliwki. Tym razem owoce te znalazły się w pączkach. Każdy, kto dziś w Urzędzie Gminy Lipowa na dzienniku podawczym poda hasło “Śliwkowa Gmina Lipowa” otrzyma wyjątkowego pączka ze śliwką. Smakołyki wykonane zostały w lokalnej piekarni.

Pączki ze śliwką są wyjątkowe, gdyż wyjątkowe właściwości ma sama śliwka, będąca źródłem witamin C, A, E, B6 i K. Śliwki zawierają wapń, potas, żelazo, fosfor, magnez, polifenole i błonnik.  Zarówno suszone jak i świeże owoce są nieocenione. Dzięki dużej ilości błonnika poprawiają perystaltykę jelit, przeciwdziałają zaparciom. Pektyny (rodzaj błonnika), łącząc się z kwasami organicznymi, usuwają gromadzący się w komórkach tłuszcz i cholesterol. Śliwki mają silne działanie antyoksydacyjne – szczególnie ciemne odmiany.

Dzięki zawartości błonnika i antyoksydantów śliwki chronią przed rakiem jelita grubego. Wystarczy jeść 3-4 owoce dziennie. Śliwki działają także przeciwmiażdżycowo – hamują wchłanianie się cholesterolu.

Zawartość witaminy B6 i magnezu działa bardzo dobrze na nasz układ nerwowy, a także wpływa na nasze dobre samopoczucie, z kolei potas reguluje ciśnienie krwi.

Komentarze